mercoledì 18 dicembre 2013

Babele a Radio Popolare in trasferta alla Rinascita

Mercoledì 18 dicembre - Noha e Azzena intervistate a RadioPop in trasferta ad Abbiategrasso

sabato 23 novembre 2013

Presentazione ricettario - 1 dicembre

Copertina del ricettario - 28 pagine di ricette
Domenica 1 dicembre - ore 18.00
Cascina Forestina
Bosco di Riazzolo - Cisliano (MI)

Avrà luogo la presentazione del ricettario dal mondo a cura de "Il pranzo di Babele" realizzato a conclusione del progetto formativo.

Seguirà un gustoso rinfresco organizzato da noi.

È possibile trovare il ricettario presso PortoAlegre, la Bottega del Commercio Equosolidale e presso il negozio di prodotti biologici Acacia ad Abbiategrasso.

I navigli di Leonardo - 29 novembre

Venerdì 29 novembre - ore 11.30
Castello Visconteo
Piazza Castello - Abbiategrasso (MI)

Cureremo il rinfresco in occasione della cerimonia di sottoscrizione della lettera d'intenti per la costituzione del comprensorio culturale e turistico.

I piatti saranno preparati con i prodotti della Cascina Caremma (Besate) e della Cascina Forestina (Cisliano).

lunedì 4 novembre 2013

Buffet multiculturale - 16 novembre

Menù
Sabato 16 novembre - ore 19.00
Circolo Cooperativo
Via Roma, 11 - Robecco sul Naviglio (MI)


Menù

Chawarma con carne Egitto (Ebah)
Quinoa con carne Perù (Rosa)
Quinoa con verdure (per i vegetariani)
Arroz a la jardinera con verdure Perù (Alejandrina)

Involtini di rapa e cavolo cappuccio rosso e bianco
Senegal (Azzena) e Italia (Anna)

Salsa di melanzane Egitto (Ebah)

Pane
Egitto (Noha) e Marocco (Asmae)

Dolce al caffè Marocco (Asmae)
Dolce di zucca Egitto (Noha)

Caffè Touba e Karkadè caldo Senegal (Khadi)

Acqua/Vino