Mercoledì 18 dicembre - Noha e Azzena intervistate a RadioPop in trasferta ad Abbiategrasso |
mercoledì 18 dicembre 2013
sabato 23 novembre 2013
Presentazione ricettario - 1 dicembre
Copertina del ricettario - 28 pagine di ricette |
Cascina Forestina
Bosco di Riazzolo - Cisliano (MI)
Avrà luogo la presentazione del ricettario dal mondo a cura de "Il pranzo di Babele" realizzato a conclusione del progetto formativo.
Seguirà un gustoso rinfresco organizzato da noi.
È possibile trovare il ricettario presso PortoAlegre, la Bottega del Commercio Equosolidale e presso il negozio di prodotti biologici Acacia ad Abbiategrasso.
I navigli di Leonardo - 29 novembre
Venerdì 29 novembre - ore 11.30
Castello Visconteo
Piazza Castello - Abbiategrasso (MI)
Cureremo il rinfresco in occasione della cerimonia di sottoscrizione della lettera d'intenti per la costituzione del comprensorio culturale e turistico.
I piatti saranno preparati con i prodotti della Cascina Caremma (Besate) e della Cascina Forestina (Cisliano).
Castello Visconteo
Piazza Castello - Abbiategrasso (MI)
Cureremo il rinfresco in occasione della cerimonia di sottoscrizione della lettera d'intenti per la costituzione del comprensorio culturale e turistico.
I piatti saranno preparati con i prodotti della Cascina Caremma (Besate) e della Cascina Forestina (Cisliano).
lunedì 4 novembre 2013
Buffet multiculturale - 16 novembre
Menù |
Circolo Cooperativo
Via Roma, 11 - Robecco sul Naviglio (MI)
Menù
Chawarma con carne Egitto (Ebah)
Quinoa con carne Perù (Rosa)
Quinoa con verdure (per i vegetariani)
Arroz a la jardinera con verdure Perù (Alejandrina)
Involtini di rapa e cavolo cappuccio rosso e bianco
Senegal (Azzena) e Italia (Anna)
Salsa di melanzane Egitto (Ebah)
Pane
Egitto (Noha) e Marocco (Asmae)
Dolce al caffè Marocco (Asmae)
Dolce di zucca Egitto (Noha)
Caffè Touba e Karkadè caldo Senegal (Khadi)
Acqua/Vino
venerdì 1 novembre 2013
I diritti di tutti - 13 novembre
Mercoledì 13 novembre - ore 20.45
Convento dell'Annunciata
Via Pontida, 1 - Abbiategrasso (MI)
Nell'ambito dell'iniziativa "Lo stato italiano attraverso la Costituzione garantisce diritti senza distinzioni" organizzeremo il rinfresco finale.
Convento dell'Annunciata
Via Pontida, 1 - Abbiategrasso (MI)
Nell'ambito dell'iniziativa "Lo stato italiano attraverso la Costituzione garantisce diritti senza distinzioni" organizzeremo il rinfresco finale.
martedì 29 ottobre 2013
Nutrire la città che cambia - 29 ottobre
Niccolò Reverdini insieme a Rosa, Noah, Asmae e Azzena |
Palazzo Reale
Milano
Nell'ambito dell'iniziativa "Nutrire la città che cambia" Imprenditori agricoli, produzioni e distribuzione per la città multietnica, abbiamo partecipato, insieme ai due cuochi della Cascina Forestina di Cisliano, alla preparazione del catering multiculturale.
Grazie a Niccolò Reverdini della Cascina Forestina che ci ha dato l'opportunità di farci conoscere in questa prima importante uscita.
lunedì 16 settembre 2013
Disimballati - 14 e 15 settembre
Sabato 14 e domenica 15 settembre - ore 18.30
Convento dell'Annunciata
Via Pontida, 1 - Abbiategrasso (MI)
Abbiamo gestito il catering nei due giorni dell'iniziativa "Disimballati" organizzata dall'associazione Humus in Fabula ad Abbiategrasso presso la splendida sede dell'Annunciata il 14 e il 15 settembre 2013.
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